Mado’nun Katar’daki ilk şubesi Promer Qatar Food bünyesinde faaliyetlerine başladı. İlk şube için Ezdan Mall’un 1 Numaralı giriş kapısının hemen yanı seçilmiş. Dışarıya masa atmak için terası açma konusunda çalışmalar da yapılıyormuş.
Katar’da Mado’nun açılması elbette hoş. Uzun zamandır açılması bekleniyordu. İkinci şubenin de Pearl’de açılacağını biliyoruz. Çalışmalar devam ediyormuş. Ezdan Mall’daki Mado, Türkiye’deki Mado şubelerine oldukça benziyor. Fonda Türk türkü ve şarkılarının çaldığı güzel dekore edilmiş bir ortamda yöresel lezzetleri Türkiye’deki kalitede yeme fırsatınız oluşmuş. Ben sırasıyla Mercimek Çorbası, Mantı, Baklava Tabağı, Ayran ve Çay sipariş ettim. Hemen hemen hepsinin sunum ve lezzetinde memnun kaldığımı söyleyebilirim.
Mercimek çorbası oldukça lezzetliydi. Yanında gelen susamlı kıtır ekmekler ve peynirler hoşuma gitti. Çorba biraz daha sıcak olabilirdi. Tek eksim bu olacak.
Mantı’nın sunumu başarılıydı ama önüme gelen tabak gözümü doyurmadı demek zorundayım. Lezzeti yerindeydi. Sıcaklık sorunu mantıda da vardı. Biraz daha sıcak beklerdim.
Baklava tabağı güzeldi. Kesme dondurmayı özlemişim.
Çayın sunumu hoşuma gitti, tadı da oldukça lezzetliydi. Ayran normaldi.
Yediklerim için ödediğim bu. Bu ziyaretimizden ne öğrendik, öyle zırt pırt Mado’ya gidilmez. Fiyatlar kesinlikle pahalı. Zaten müşterilerin büyük bölümü arkadaşlarıyla gelen Katar’lılardı. Onların zevkine ve cebine uygun bir konsept olmuş. Arada sırada aş erersem uğrayacağım gibi görünüyor.
